topbella

Panna Cotta - Vị Ngọt Valentine

Valentine và anniversary cách nhau có mấy ngày nên mỗi năm đều nhập 2 ngày lại làm chung cho vui...tặng một bó bông, đi ăn dinner là xong chứ không cần quà cáp hay thiệp thiết gì. Mà thiệt ra sống với nhau, hiểu nhau thì ngày nào cũng là Valentine chứ không phải chờ tới đúng ngày lễ mới show ra đâu. Hồi còn độc thân thì mới khoái ngày lễ này vì Tanya được tặng cả đống bông, ôm về nhà mẹ nhìn thấy lắc đầu luôn...hihihi....ấn tượng nhất là có lần mình được tặng 1 hũ ngôi sao do chính tay người ta xếp và 1 nhánh hồng xanh, màu xanh lạ đẹp thiệt đẹp.
Dù là không celebrate nhưng Tanya vẫn thường hay làm một món ngọt gì đó đãi 2 bố con Annie ăn cho vui. Định làm bánh cake nhưng thôi đổi làm panna cotta ăn mát miệng hơn và Annie cũng thích tại vì vừa béo vừa ngọt vừa đẹp....hihihi....

Heavy whipping cream + milk + yogurt + gelatine and strawberry pureed, kiên nhẫn đổ từng lớp để thành một ly pana cotta ngọt lịm béo ngậy...




8 comments:

MeTinsie said...

panna cotta ngọt lịm thiệt, rất là đẹp và hấp dẫn

Ava said...

Th. đổ nhiều lớp khéo quá! Tối qua Ava cũng đãi bố con cả nhà ăn mango mouse and lobster :) Bên này cũng hong có nhà hàng ngon gần nên mình hay nấu nhà nhiều hơn là ra ngoài! Mơ 1 ngày qua Cali ... để ngày nào cũng được đi rong ăn hàng :)

laclei said...

đẹp lắm T, Chị cũng thích pana cotta, lâu lâu cũng làm ăn

Dã Quỳ said...

Panna Cotta đổ từng lớp đều nhau, đẹp & dễ thương quá nhỏ ui!

Ngọt lịm từ tình yêu của Th. & anh Q. lẫn Annie mà héng!

hugssss

Tu Anh said...

Hom qua chau cung lam panna cotta, co thao lam each layer dep ghe.

Unknown said...

đẹp ác :)) bà này càng ngày càng "pro" nha.

Anonymous said...

hấp dẩn quá .Hôm nào Thảo cho cái recipe làm món này nha. Cám ơn trước.BK

Du said...

Đẹp quá! Và em đoán chắc chắn là ngon!
Làm cái này có khó không chị? Thấy trong thành phần chị để có gelatin, em ko bít cái này là gì :)

My Photo
Tanya
tím tím tím...rất mê màu tím
View my complete profile
 
SWEET HOME© Designed by: Compartidisimo