Trong tủ lạnh có mớ salad và rau sống còn dư lại từ bữa ăn món gà lá lốt nên Tanya tiếp tục bày món cuốn. Mắm tôm chua và mắm thái cuốn với tôm thịt luộc và rau nhen...Món này là khoái nhất của bố Annie chứ còn Tanya thì chạy á, chỉ dám ăn sơ sơ mấy miếng đu đủ cuốn với tôm luộc mà thôi :)
Nhớ có lần mình bị nói là mất gốc vì không ăn nước mắm, mắm hay món gì có liên quan tới mắm...hihihi...Tanya đã không ăn từ nhỏ chứ không phải không ăn khi sống ở nước ngoài đâu à, mà mình không ăn nhưng vẫn có thể nấu cho người nhà và bạn bè ăn đó chứ.
Kì đó trong bàn ăn với bạn bè ở nhà một chị bạn, có một chị bạn mới quen với nhóm nhắm ngay mình phán một câu "mất gốc" nhưng mình chỉ cười cười chứ không trả lời gì....mà chắc "người hiền" nên được Trời thương, người chị mà nói mình mất gốc cứ vừa ăn vừa chấm nước mắm khen ngon lia lịa rồi quay qua chị chủ nhà hỏi ai làm fish sauce mà ngon vậy và muốn học cách làm, rồi thì chị bạn chỉ "thì nhỏ Thảo làm chứ ai, nó không ăn nước mắm mà làm ngon há em"....hahaha....mà ngộ cái là nói người ta mất gốc vì không ăn nước mắm, trong khi đó chị ta ăn lia mà miệng cứ gọi là "fish sauce" chứ không gọi là nước mắm....chịu hết nổi cái tánh ba hoa đó nên Tanya mới lên tiếng "chị ăn nước mắm ngon hả để em chỉ chị làm, mà sao chị ăn nước mắm mà cứ gọi là fish sauce vậy, bộ quên tiếng Việt rồi hả"...rồi chị chủ nhà cười haha làm chị kia hơi quê quê...tới lúc đó mới chịu im bớt cái đài radio...cứ nói mấy chữ lại chêm mấy chữ tiếng Anh, mới qua có mấy năm mà quên tiếng Việt nhanh dữ vậy sao ta :))
13 comments:
hahaha ... ôi, đang buồn .. ngủ .. đọc tới đoạn cuối mình tủm tỉm cừ 1 mình đây :)
Anh2 nhà Ava thì ăn nước mắm được, anh3 thì hong, Ava có động viên anh chàng ăn nhiều lần lắm, nhưng nó vẫn hong thích ... nên thui Ava hong ép!
Nói chung là ba cái chiện mắm muối này ai thích thì ăn ... chớ đâu có gì quá nặng nề mà phán ng` ta mất gốc nà nọ!
À, lo 888 chiện gì đâu hong à, quên đĩa mắm ... làm thèm thèm đây nè!
đúng là cái miệng hại cái thân bà kia :-)
Chị quê lắm, thích ăn mắm tôm mà không biết là mắm tôm ăn với thịt ba rọi, chị mua mắm tôm về là trộn thêm dưa leo rồi ăn với cơm, ăn đâu đuợc 5 lbs mắm tôm (~6 tháng) chị bán mắm mới bực quá chịu hết nổi nói: "em ăn đâu có đúgn kiểu, mắm tôm phải cuốn với thịt ba rọi chứ, lần sau ăn kiểu em trộn dưa ăn cơm chị không bán cho em nữa" thế mới biết mình quê chứ :-)
hê hê, bà T không biết ăn mắm mà nói chiện toàn "mùi mắm" không hà :)). Mấy hũ mắm bà cho, ăn hết 1 nữa rầu, bữa nào làm tiếp tập 2 cho dứt điểm.
Ê, mà sao dạo này chị Bee hổng thấy xuất hiện vậy, cho tui gởi lời thăm Bee nha.
Mmmm... my favorite! I usually eat this with rice or bu'n and cucumber.
Mình thích ăn món này lắm. Mẹ chồng mình tự làm tôm chua nên ăn rất yên tâm và ngon. Ở Huế họ cuốn bánh ướt với bún và rau sống, xong rồi cắt ra từng khoanh tròn nhỏ - vừa miệng ăn, phía trên gắp bỏ 1 miếng thịt ba chỉ nhỏ và 1 con tôm chua. Ăn sướng vô cùng!
thèm thèm nha.... mh thích mắm tha'i....
tưởng chị Thảo hiền mà cũng không hiền nha... :)
Thấy dĩa mắm thèm, mà người chưng bày làm cho mình thèm thêm, Thảo ở hiền gặp lành mà:) cái bà đó đúng là gậy ông đập lưng ông, mà ngộ lắm Thảo ơi Kim gặp nhiều người mới qua đây có mấy năm mà quên tiếng việt nhiều lắm nhưng tiếng mỹ thì bập bẹ, vậy mới lạ mà!! nói về không ăn nước mắm Kim có người bà dì em họ bà nội ở bên mỹ gần 30 năm cũng không ăn nước mắm, nhưng từ nhỏ đã vậy rồi, ai củng cười chọc ghẹo là "cô chệt" có người cũng nói là mất gốc vì ở mỹ lâu năm, sự thực là từ nhỏ bà dì đã không ăn nước mắm và các loại mắm.
Sắp tới giờ cơm trưa ở VN rồi, nên em nhìn dĩa thịt với mắm này mà đói bụng dã man :)
Em người Huế nên thích tôm chua, còn mắm thái mới biết sau này nhưng mà cũng thích luôn.. hihi
Dĩa thịt phay cắt đẹp quá, món này đơn giản nhưng tuyệt cú mèo, cuốn bánh tráng hay ăn cơm nóng chấm nước mắm không thôi cũng đủ :) Có điều, ở Mỹ, bác sỹ bảo cholesteron lên tận cổ :)
Ava: ăn nước mắm hay xì dầu gì đó là tùy sở thích, Thảo cũng có thử nhiều lần nhưng không chịu được :)
Thảo thây kệ mấy người như vậy, nói ba hoa vậy chứ chẳng làm được gì.
chị Lei: hihihi...có nhiều cách ăn uống lắm há, mỗi ngày mình học một món mới. Em thấy nhà em cũng ăn mắm với cơm nữa đó mà.
Hiền: ừ công nhận tui toàn mùi mắm :) tui chờ chừng nào bà xuống tui thì tui mới bày đồ ra làm mắm chưng đây nè...ham ngủ hơn ham ăn hả?
tui cũng không biết chị Bee đâu rồi, để tui phone tìm chỉ coi sao dạo này im re vậy.
Mish: mắm is everyone's favorite.
Minount: mắm tôm tự làm thì khỏi phải nói rồi, vừa sạch vừa ngon. Mà mắm này minh mua ở OC thấy cũng ngon ok lắm...khác với mắm đem từ bên Vn về
mh: nói tới mắm thì ai cũng khoái hết trơn.
Kim: Thảo không thèm chấp nhất đôi co với mấy người như vậy, chỉ tốn thời gian mình thôi hà, để họ tự nói rồi tự bị quên luôn :)
Du: mắm thái làm bằng cá, là đặc trưng của dân miền Nam. Mắm thái cũng trộn với đu đủ, giềng này nọ gần giống như mắm tôm vậy đó
anh Hoàng: lâu lâu mới ăn thịt ba rọi thôi đó mà, mắm mà không ăn chung với ba rọi thì đâu có ngon.
nhìn mắm thèm quá chị ơi hihihi. Công nhận chị nói đúng ý em ghê luôn hihihi... tóm lại là người kia tắt đài phải hông?
Post a Comment