Ngày thứ 5 mình khìa xá xíu cho bữa cơm chiều, Annie mê món này dữ lắm, ẻm cứ bóc thịt ăn không vậy thôi :)) Qua tới chiều thứ 6 khi rước Annie đi học về thì mình ghé tiệm mua $1 bánh mì để kẹp xá xíu. This is mid afternoon snack cho 2 bố con.
- xá xíu cắt miếng và xào sơ lại với chút nước sauce khìa thịt cho thơm
- nước sauce khìa xá xíu
- vài miếng chả lụa
- dưa leo, ngò, ớt ngâm chua.....anh Q và mình không thích ăn đồ chua trong bánh mì nên mình không để
Mỗi thứ 1 chút nhét vô ổ bánh mì nướng hơi nóng nóng giòn giòn, chan miếng nước sauce lên và rắt một chút tiêu....yummm....
Xe bánh mì Tím điệu làm ra được 4 ổ và trong vòng 2 phút đã bán hết hàng rồi dẹp tiệm....hihihi....Chị nhỏ Annie ăn say mê vì đang đói bụng sau khi đi học về, mình quay qua thấy ẻm ăn vậy nên chụp lén 1 tấm hình. Còn anh Q thì dớt luôn 2 ổ cho vững bụng trước khi đi đánh banh. Vậy là xong hàng, clean up sạch sẽ chuẩn bị weekend đi chơi đó đây chứ không nấu nướng gì nữa hết :))
3 comments:
cái ổ bánh mì đúng điệu VN đó T, nhìn Annie bóp xốp ruột là biết à, bên ni không có bánh mì ngon như dị đâu
ở Cali đông dân Vn nên lò bánh mì Vn cũng nhiều và họ cũng còn giữ công thức làm bánh mì giòn xốp như bên Vn đó chị. Mà bánh mì để lâu không bị cứng nhen, chỉ cần bỏ vào oven toast một lát thôi là nóng giòn liền
Chời ơi là đói bụng quá. Annie ui, cho dì Quỳ xin miếng bánh mì nha!
Post a Comment